Eervoud siert zeggen ze, maar deze eenvoud smaakt ook enorm!
Heb je eens een last minute BBQ of zoek je gewoon een gerechtje dat niet veel tijd in beslag mag nemen, dan hebben we hier een winnaar :)!
Benodigdheden voor 4 personen:
- 8 kastanjechampignons
- 8 reepjes ontbijtspek
- peper, zout
- olijfolie
Setup van de BBQ:
- Maak de BBQ klaar om direct te grillen op medium temperatuur van 180°C
Bereidingswijze:
- Maak de champignons schoon met een borsteltje en snij het steeltje uit
- Wikkel een volledig reepje spek rond de champignon
- Besprenkel met olijfolie en kruid af met peper en zout
- Bak direct boven de kolen tot het spek een goudkleur heeft
- Smakelijk! :p
-
- Slechts 2 ingrediënten nodig :p
-
- Wikkel het spek rond de champignon
-
- Bak de champignons boven direct vuur
-
- Smakelijk!