GHENTlemen's BBQ - Heerlijke & Eenvoudige BBQ Recepten

Varkensspiering met een Zomerse Mojo Verde

Vandaag droppen we voor de varkensspiering met mojo verde, een lekker stukje varkensvlees in een ...

Na de Fall Off The Bone Ribs hebben we nu de 'Bite off the Bone Ribs'. Deze ribs hebben een super ...

'Fall off the bone' ribs zijn super malse ribbetjes waarvoor je geen tanden nodig hebt :p. Je kent ...

Spek is een veelzijdig en dankbaar product op de BBQ. De mogelijkheden zijn eindeloos en de smaak is ...

Velen zullen nog nooit gehoord hebben van de Mayo Sear. Ik in alle eerlijkheid ook niet, tot een ...

Wist je dat de oude Grieken al stukjes vlees roosterden aan spiezen boven open vuur? Tegenwoordig ...

Onbekend is soms onbemind. Dit is ook van toepassing voor Picanha (steaks). Dit heerlijk stuk vlees ...

Prachtig weer, stralende zon, 23°C... barbecue weer dus! Een nieuwe lente, een nieuwe geluid, waarom ...

Over een geweldige combinatie gesproken: een BBQ-plank en een visje. De harmonie van de houtsmaak en ...