• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
GHENTlemen's BBQ
  • 🔥 BBQ Teambuildings & Workshops
  • Algemeen
    • Over GHENTlemen’s BBQ
  • BBQ Recepten
    • Gangen
      • Drankjes
      • Hapjes / Tapas
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Salades
      • Desserts
    • BBQ Klassiekers
    • Feestelijk Barbecuën
    • Low & Slow
    • Vegetarisch
    • Wild op de BBQ
  • Tips & Tricks
    • De BBQ Internetbibliotheek
    • De BBQ Bibliotheekkast
    • BBQ Restaurants
  • Contact
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
Je bent hier: Home / De BBQ Internetbibliotheek

De BBQ Internetbibliotheek

De snelste weg naar informatie is het internet. Daarom verzamelde ik enkele links die absoluut het bezoeken waard zijn als BBQ-liefhebber.
Het bevat een verzameling van sites over cursussen, tips, recepten of vlees kan bestellen .
Aarzel niet links toe te voegen via de commentaar sectie, dan voeg ik deze zo snel mogelijk toe!

  • Amazing Ribs, recepten en tips over BBQ allemaal op wetenschappelijk basis.
  • Barbecue Bible, recepten en tips van Steven Raichlen, een BBQ guru.
  • BBQ Academy, cursussen BBQ volgen?
  • the BBQ Bastard, een site vol inspiratie en gerechten. Beslist de moeite om te bezoeken!
  • BBQ NL, BBQ site van Noskos, recepten, tips, reviews, … dé referentie voor de BBQ liefhebber
  • BBQ Genootschap, Forum, BBQ forum waar je info kan zoeken en vragen kan posten.
  • BBQ Kampioenschap Oost-Vlaanderen, BBQ wedstrijd te Wetteren
  • BBQ Kopen via BBQ-Zaak
  • BBQ Pit Boys, krankzinnige site en youtube met recepten
  • Beer Fries & BBQ, BBQ wedstrijd te Hasselt
  • Eetman, Eens toe aan wat anders dan eeuwig vlees op de barbecue? Dan ben je bij Joost aan het juiste adres. Hij daagt mensen graag uit eens iets nieuws te proberen en geniet ervan om te zien dat mensen zijn recepten uitproberen.
  • Grillfun, Op Grillfun deelt Michael meerdere grilltechnieken op verschillende barbecues. Ook hij deelt sommige recepten in videovorm op Youtube.
  • Klasseslager Quatacker, Klasse slager te Sint Niklaas
  • Kurt De Koninck, Wereldkampioen 2010, BBQ cursussen en catering
  • Luukskitchen, Luuk is naast groot kook- en bakfan ook leerkracht op een basisschool. Gezond maar lekker genieten, dat is zijn motto.
  • Mac’s Barbecue Pit, BBQ blogger voor de Outdoor koker
  • Pitmaster X, staat bekend om zijn youtube videos en originele recepten, een van de meest bekende BBQ’ers die we kennen.
  • Rob Nuijten, Keurslager met een enorme passie voor BBQ’en
  • Smoking Barbecue, BBQ caterer, Weber Demo Chef, Workshops, Demos, Events.
  • Spareribsproject, Barbecue, oven of slowcooker. Niets staat Boyke in de weg om lekker malse spareribs klaar te maken. Hij deelt niet alleen tips voor goede spareribsrestaurants, maar in het e-book deelt hij ook out-of-the-box ideeën voor smakelijke ananas-ribs en blauwe bessen met bourbon-ribs.
  • Steak A Manger, online top kwaliteit vlees bestellen in België
  • Virtual Weber Bullet, recepten en tips voor slow cookers
  • Weber Grill Academy, cursussen BBQ
  • Weber Stephen, BBQ merk

Primaire Sidebar

ghentlemens_bbq

🔥 Open Fire BBQ workshop 🔥 Join us at @bbqa 🔥 Open Fire BBQ workshop 🔥

Join us at @bbqacademy on 11th of December.
💣 Bacon Bomb 💣 💣 Bacon Bomb 💣
Nothing beats the smoky flavor and crispy crust of Nothing beats the smoky flavor and crispy crust of a homemade pizza straight from the Vonken wood-fired oven! 🍕🔥 Perfectly charred, melty cheese, and toppings bursting with flavor—this is pizza night taken to the next level. 

Who’s ready for a slice? 

#WoodFiredPizza #PizzaLove #VonkenOven #HomemadeDeliciousness
🔥 BBQ Harmony 🔥 Let’s add some colors and 🔥 BBQ Harmony 🔥
Let’s add some colors and flavours to the bbq and let it speak for itself 🙌🏻
🔥 Tomahawk Steak Perfection 🔥 Feast your ey 🔥 Tomahawk Steak Perfection 🔥

Feast your eyes on this beautifully grilled Tomahawk steak! Juicy, tender, and cooked to that perfect medium-rare, this is what steak dreams are made of. With a nice char on the outside and all that rich, flavorful marbling, each slice is packed with bold flavors and melt-in-your-mouth goodness. Perfect for sharing (or not), this steak is the ultimate showstopper for any BBQ night.

👉 Pro tip: Season generously, sear on high heat, and let it rest for the juiciest bites!

Would you try this for your next BBQ? Let us know!

#TomahawkSteak #SteakLovers #BBQPerfection #GrillMasters #MeatSweats #FoodieLife #SteakNight #GrillAndChill #BBQSeason #Foodie
🔥 Grilled Pulpo Perfection 🔥 If you’re cr 🔥 Grilled Pulpo Perfection 🔥

If you’re craving tender, flavorful octopus (pulpo), look no further than the BBQ! It’s easier than you think and tastes incredible. Simply marinate, grill, and enjoy a restaurant-quality dish at home.

How to Grill Pulpo:
	1.	Boil the octopus for 45 minutes until tender.
	2.	Marinate in olive oil, garlic, lemon, and herbs.
	3.	Grill for 5-10 minutes for that perfect char.

The result? Juicy, smoky, and absolutely mouthwatering. Serve with lemon wedges, parsley, or your favorite dip. Try this grilled octopus recipe for your next BBQ!

#PulpoRecipe #GrilledOctopus #BBQPulpo #SeafoodLovers #bbqperfection
🔥 Having fun Ofyr style 🔥 Throwback to that 🔥 Having fun Ofyr style 🔥
Throwback to that fun summer night full of delicious flavours, hot weather and amazing drinks.

Yes, when the plate is full, we make space 🔥🔥🔥🔥🔥
🔥 Bacon Bombs 🔥
🔥 BBQ Bacon Bomb Recipe 🔥

Get ready to impress with this meaty, cheesy BBQ Bacon Bomb! Perfect for your next cookout or comfort food craving.

What You’ll Need:
	•	1 lb/ 1/2 kg ground beef
	•	1 cup shredded cheese (cheddar or your fave)
	•	8-10 slices of bacon
	•	BBQ sauce (for brushing)
	•	Seasonings (salt, pepper, garlic powder)

How to Make It:
	1.	Form the Beef Layer: Season ground beef with salt, pepper, and garlic powder. Flatten it into a rectangle.
	2.	Stuff It: Sprinkle shredded cheese over the beef.
	3.	Roll It Up: Carefully roll the beef, sealing the cheese inside.
	4.	Wrap in Bacon: Wrap bacon strips around the beef roll, covering it completely.
	5.	Grill It Up: Preheat grill to medium. Grill for 30-40 min, brushing with BBQ sauce toward the end for that caramelized finish.
	6.	Slice & Serve: Let rest, slice it up, and enjoy the cheesy, smoky goodness!

#BBQBaconBomb #GrillMasters #Foodie #BBQLovers #CheesyGoodness #RecipeReels
🔥 Meet the star of Brazilian BBQ—Picanha stea 🔥 Meet the star of Brazilian BBQ—Picanha steak! This cut, known for its mouth-watering flavor and melt-in-your-mouth texture, is a must-try for steak lovers. Picanha, or “sirloin cap,” comes from the top of the rump and has a beautiful fat cap that caramelizes on the grill, creating a juicy, beefy taste that’s hard to resist.

What is Picanha?
Picanha is a popular Brazilian cut of beef with a distinctive fat cap that gives it an amazing depth of flavor. When cooked right, it’s tender, juicy, and incredibly flavorful.

How to Cook the Perfect Picanha:
	1.	Slice the picanha into thick steaks with the fat cap intact.
	2.	Season generously with coarse salt (and pepper if you like).
	3.	Grill over high heat, fat side down first to render and crisp up the fat.
	4.	Flip and sear until it’s medium-rare to medium. The result? Juicy, smoky perfection!

Why You’ll Love It:
Each bite is bursting with beefy flavor, a smoky char, and the richness of the fat cap. This steak is a favorite for a reason—give it a try!

#PicanhaSteak #BrazilianBBQ #SteakLovers #GrilledPerfection #BBQSeason #Foodie #SteakNight #GrillMaster #FoodGasm #Carnivore
Volgen op Instagram

Populaire BBQ recepten

Scampi honingroom smakelijk!
varkenshaasje met rauwe ham op de bbq
GHENTlemens BBQ peche melba
mosselen met whisky en gember in de wok

Footer

Volg ons:

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Copyright © 2025 · GHENTlemen's BBQ · Log in