Nutella Pizza op de BBQ

Een pizza als dessert op de BBQ? Tuurlijk wel, maar dan wel eentje met Nutella…
Geloof me, met dit dessertje scoor je altijd! Het beste van twee werelden: pizza én chocolade  🙂 … Verdere uitleg hoeft dit niet veronderstel ik 🙂
Benodigdheden:

• 1 pizzabodem
• 2 eetlepels mascarpone
• 2 eetlepels Nutella
• 1 eetlepel amandelschilfers
• 1 eetlepel geplette pistachenoten
• Pizzasteen

Setup van de Barbecue:

• Maak de Barbecue klaar voor directe Hoge warmte met een temperatuur van 220°C tot 250°C

Bereidingswijze:

1. Rol de pizza bodem uit
2. Bestrijk de bodem met de mascarpone en Nutella en strooi hierover de amandelschilfers en geplette pistachenoten.
3. Bak op een pizzasteen tot de gewenste hardheid van de pizzabodem bereikt is.
4. Smakelijk!

Tip:

• Smeer de Nutella niet te dicht bij de rand, deze zal nog smelten en uitlopen.