Een pizza als dessert op de BBQ? Tuurlijk wel, maar dan wel eentje met Nutella…
Geloof me, met dit dessertje scoor je altijd! Het beste van twee werelden: pizza én chocolade 🙂 … Verdere uitleg hoeft dit niet veronderstel ik 🙂
Benodigdheden:
- 1 pizzabodem
- 2 eetlepels mascarpone
- 2 eetlepels Nutella
- 1 eetlepel amandelschilfers
- 1 eetlepel geplette pistachenoten
- Pizzasteen
Setup van de Barbecue:
- Maak de Barbecue klaar voor directe Hoge warmte met een temperatuur van 220°C tot 250°C
Bereidingswijze:
- Rol de pizza bodem uit
- Bestrijk de bodem met de mascarpone en Nutella en strooi hierover de amandelschilfers en geplette pistachenoten.
- Bak op een pizzasteen tot de gewenste hardheid van de pizzabodem bereikt is.
- Smakelijk!
Tip:
- Smeer de Nutella niet te dicht bij de rand, deze zal nog smelten en uitlopen.
-
- Bestrijk de pizzabodem rijkelijk met het mengsel
-
- Bestrooi met amandelschilfers
-
- Bak op een pizzasteen tot de bodem lekker krokant is… Smakelijk!