‘Smores

Smores, wereldberoemd in de States. Hier in België moeten ze nog wat aan populariteit winnen, maar das slechts een kwestie van tijd. Vertrouw me, lang zal het niet meer duren…

Waarom? Omdat er potverdikke chocolade in zit…

De naam, zoals het zich laat vermoeden, komt uit de VS. Het zou een afgeleide zijn van “I want some more”. Vertrouw me eens je eentje geproefd heb wil je er nog maken …

Het recept is heel makkelijk en kan dus klaargemaakt worden op iedere BBQ.

Recept afdrukken

's Mores

Smores, wereldberoemd in de States. Hier in België moeten ze nog wat aan populariteit winnen, maar das slechts een kwestie van tijd. Vertrouw me, lang zal het niet meer duren…
Waarom? Omdat er potverdikke chocolade in zit…

Voorbereidingstijd5 min

Bereidingstijd10 min

Totale tijd15 min

Gang: Nagerecht

Keuken: Amerikaans

Trefwoord: bbq rub, chocolade, graham cracker, s mores, smores

Porties: 4 porties

Equipment

• BBQ

Ingrediënten

• 8 Graham crackers of Petit Lu koekjes
• 4 stukjes Fondant chocolade
• 4 marshmallows

Instructies

• Plaats een stukje chocolade (ongeveer 3/4 van de grootte van het koekje) in het midden van het koekje
• Plaats daar bovenop een halve of een kwart marshmallow
• Vouw aluminiumfolie dubbel (of gebruiken een aluminium schaaltje) en leg deze op de grill direct boven de kolen
• Plaats alle koekjes met chocolade en marshmallow op de folie
  
• Bak tot de marshmallow zachtjes aanvoelt
  
• Plaats het tweede koekje op de marshmallow
  
• Smakelijk, en probeer nu meer eens niet te morsen. Ik wens je veel succes niet te morsen 🙂