vurig
-
Lamskotelet met Chimichurry
Chimichurry, een saus/marinade met een verhaal. Heerlijk toch! Chimichurry is…
-
Gevulde Inktvis met Ansjovis
Een gevulde inktvis met anjovis. Een niet alledaagse combinatie, maar…
-
-
Gestoofde Aardappelblokjes met Gesmolten Kaas
Wanneer ik volk ontvang maak ik graag op voorhand de…
-
Gevulde Portobello à la Weber
Lekker vegetarisch barbecuën is voor een vleesliefhebber zoals ik wel…
-
Gerookte Knolseldersoep à la Weber Grill Academy
Gerookte soep, de eerste keer dat ik hiervan hoorde was…
-
Zoete Ajuin met Mosterd Honing Marinade
Bijgerechten moeten niet altijd moeilijk zijn of veel werk bevatten.…
-
-
Kwartels met Pistachekorstje, Feestelijk Barbecuën
Kurt Dekoninck, Wereldkampioen BBQ 2010, geeft regelmatig BBQ workshops in…
-
Licht Gerookte Scampi met Mangosalade
Voor de feestdagen is het leuk als je eens iets…