• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
GHENTlemen's BBQ
  • Algemeen
    • Over GHENTlemen’s BBQ
  • Workshops
  • BBQ Recepten
    • Gangen
      • Drankjes
      • Hapjes / Tapas
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Salades
      • Desserts
    • BBQ Klassiekers
    • Feestelijk Barbecuën
    • Low & Slow
    • Vegetarisch
    • Wild op de BBQ
  • Tips & Tricks
    • De BBQ Internetbibliotheek
    • De BBQ Bibliotheekkast
    • BBQ Restaurants
  • Contact
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
Je bent hier: Home / Tips & Tricks / Proficiat met je nieuwe BBQ… En nu?

Proficiat met je nieuwe BBQ… En nu?

juli 28, 2014 By ghentlemensbbq

Met deze tropische temperaturen zijn duizenden Belgen aan het barbecuën geslagen. Velen onder hen hebben hun oude BBQ van onder het stof gehaald,  anderen hebben misschien wat meer geluk en kochten een nieuwe BBQ.
Ben jij één van die gelukkigen, dan sta je nu hoogstwaarschijnlijk te popelen van ongeduld om aan het barbercuën te slaan. Wacht toch nog even tot je dit artikel hebt gelezen, waarin ik je handige tips geef om een veilige en hygiënische start te maken.
Volgende puntjes garanderen je een veilige en hygiënische start van een nieuwe BBQ-avontuur:

  • Controleer of alle moeren en bouten goed aangedraaid zijn
  • Staat de BBQ stabiel, zitten de poten niet los
  • Verwijder alle plastiek, karton en ander verpakkingsmateriaal in en rond de BBQ.
  • Was de grill met een zachte borstel, warm water en zeep, spoel daarna goed met warm water en droog deze.

Zo nu is ie klaar voor gebuik… STOP!!!…toch nog niet!!!  In de fabriek, bij het verpakken en tijdens het transport kunnen allerlei stoffen en bacteriën op je BBQ terecht gekomen zijn.
Begin dus nooit zomaar met voedingswaren te bakken!
Gebruik de eerste maal wat meer kolen dan je normaal gezien zou gebruiken.
Laat ze gloeiend heet worden en verspreid ze over de ganse oppervlakte van de BBQ. Daarna leg je het rooster erbovenop. Wrijf dit rooster vooraf goed in met arachide- of zonnebloemolie. Zorg ervoor dat de BBQ een minimumtemperatuur van 200°C bereikt en laat gedurende 20 à 30 minuten goed inbranden.
Nu is ie klaar om te beginnen barbecuën!
Veel plezier!
PS: deze tips gelden voor alle soorten BBQ’s.


Categorie: Tips & Tricks Tags: Barbecue, barbecuer, barbeque, BBQ, bbq blog, bbq blogger, bbq gerechten, bbq hapje, bbq recepten, bbqer, blog, borrelhapje bbq, culinaire bbq, directe zone, eenvoudige bbq recepten, eenvoudige en snelle gerechten, eenvoudige recepten, eerste gebruik, food blog, food blogger, foodie, ghentlemens, Ghentlemens BBQ, grill, grillen, houtskool, hygiëne, kolen, makkelijk bbq, Michel Tiberghien, nieuwe BBQ, passioneel, recept, recepten, snel en makkelijk bbq, snel klaar bbq, vurig

Vorig bericht: « Avocado met Ei
Volgend bericht: Mini-Pizza op de BBQ »

Primaire Sidebar

ghentlemens_bbq

🔥 Picanha 🔥
⏩️ Swipe to see all photos ⏩️
Picanha from @meattheworldx getting prepared churrasca style.
Cut in thick streaks and put in a skewer/ rotisserie. 

#bbq #steak #meat #churrasco #carne #churras #picanha #bbqporn #churrascaria #steaklover #churrascoemcasa #churrascada #bbqbrasil #churrasqueiro #carnenobre #churrascobrasil #picanhanabrasa #picanhanachapa #picanhauruguaia #picanhaangus #picanhas #comidaraiz #picanhasuina #picanhagrill #churrasconoespeto #picanhasteak #picanhabassi #picanhaassada
🔥 Chicken Wings 🔥 Smoke, grill, … even rot 🔥 Chicken Wings 🔥
Smoke, grill, … even rotisserie chicken wings !
We served them during the open house at @greenforestbbq.

We added orange parts for extra flavor and last 5 min we glazed the wings with BBQ and honey.

#wings #chickenwings #buffalowings #chickenwing #friedchickenwings #chickenwingslover #spicychickenwings #nationalchickenwingday #bbqchickenwings #chickenwingsforlife #buffalochickenwings #smokedchickenwings #bestchickenwings #chickenwingsandfries #bakedchickenwings #unlichickenwings #hotchickenwings #koreanfriedchickenwings #chicken #grilling #barbeque #grilledchicken #hotwings #bbqnation #bbqwings #spicywings #smokedwings #grilledwings #wingcrushwednesday
🔥 BBQ workshops from A to Z 🔥 We not only le 🔥 BBQ workshops from A to Z 🔥
We not only let our participant cook their meal on the BBQ, they can play butcher as well if they like too. We let them decide how to cut the steaks, and we advice them on the cooking.

🔪 @chefandknifebelgium 

What do you think of this amazing Sirloin Steak from @meattheworldx ?

#Bbqporn #Beef #Eatmeat #Grill #Grilled #Grilling #Grillingandchilling #Meatheals #Meatlover #Meatlovers #Mediumrare #Ribeye #Ribeyesteak #Ribeyesteaks #Smokedmeat #Steak #Steakdinner #Steaklover #Steaklovers #Steakporn #Steaks #Steaktime #Tbone #Tomahawksteak
🔥 Steak Taco’s 🔥 We did a mini workshop at 🔥 Steak Taco’s 🔥
We did a mini workshop at @greenforestbbq open house. On the menu these reverse steak taco’s. An easy recipe, ready in less than 40min. Easy to eat, and it makes a great lunch the day after IF you have any leftovers. If… 🤣🙈.

Who’s fan?

#tacos #tacotuesday #foodislife #carneasada #cilantro #texmex #tacosarelife #tacolover #tacotime #taconight #tacolife #texmexfood #streeteats #tacotaco #tacoboutit #flourtortillas #brooklynfoodies #koreantacos #steaktaco #foodpics #bbq #steak #beef #grill #grilling #grillen #steakvideo #steakdinners #primeribsteak #steakstagram
🔥 BBQ Snacks 🔥 Cooking on open fire is my ne 🔥 BBQ Snacks 🔥
Cooking on open fire is my new favorite way of cooking. To play with real fire and anticipating with the wood, makes it more “work”, but that’s the fun of it.
And besides that, how cool is it to see this all cook..

#openfire #outdoors #outdoorcooking #fire #woodfired #bbq #bbqsnack #bbqfun #planchabbq #ofyr #ofyrgrill #ofyrgrills #bbqworkshop #bbqnation #firebbq #bbqbelgium #bbqlovers #belgianbbq #bbqblogger
🔥 Rotisserie Picanha 🔥 Picanha is an amazing 🔥 Rotisserie Picanha 🔥
Picanha is an amazing cut. Very tender and juicy. By putting it on a rotisserie, it adds a crust on the steak. But by slowly cooking it, it stays tender and juicy. And it gets a beautiful golden brown color.

#bbq #gastronomia #cerveja #churrasco #carne #churras #picanha #churrascoemcasa #churrascoterapia #churrasconabrasa #churrasqueiro #churrascotop #churrasqueiragourmet #churrascosemfrescura #churrascobrasil #picanhaargentina #churrascocomamigos #picanhanabrasa #picanhaangus #picanhas #picanhagrill #picanhasteak
🔥 Pizza oven Steak 🔥 Searing a steak at 350c 🔥 Pizza oven Steak 🔥
Searing a steak at 350c… I needed to try this 🤣🥩🔥🔥
The result was definitely a succes but you need to be on full alert 🔥🙌🏻🙈. 

#Grilledmarks #Steaklife #Onthegrill #Grillmarks #Reversesear #Bbq #Bbqporn #Grill #Barbeque #Grilling #Barbecue #Meatlover #Bbqporn #Bbqlife #Chef #Ribeye #Steaklover #Bbqlovers #Bbq #Bbqporn #Grill #Bbqlife #Steak #Steaks #Meat #Meatlover #Steaklovers #Ribeyesteak #steaknight
🔥 Rotisserie Chicken 🔥 Greek style herbs and 🔥 Rotisserie Chicken 🔥 Greek style herbs and a @weber_belux #Rotisserie is all you need to make the most succulent chicken on the #WeberGenesis2. 

Is a rotisserie only for chicken? Of course not… 
I’ll show you more later 🔥

#webergrillsquad #weberbelux #webergrills #bbqlovers #chickenrecipes #bbqporn #smokedchicken #rotisseriechicken #spatchcock #spatchcockchicken #napoleongrills #bbq #chicken #grill #friedchicken #grilled #grilledchicken #bbqchicken #grillmaster #chickenbreast #grills #grilledfish #grilllife #grillparty #grillingout #grilledchickenbreast #grilledchickenwings #grilledchickenchop
🔥 Sizzling Steak 🔥 Nothing beats the sound o 🔥 Sizzling Steak 🔥
Nothing beats the sound of a sizzling steak, getting ready to be eaten. 

Why searing in a skillet? Is makes sure you have crust over all of the steak, even heat distribution and it cook in it’s own fat for more flavour. Convinced? 

#bbq #steak #grill #grilling #bbqlovers #carneasada #steakdinner #steaks #steaklover #tbone #mediumrare #beefsteak #chimichurri #steakporn #flanksteak #steaktime #grilledfood #grilledsteak #steakvideos #steaksauce #grilledsteaks #bbqblogger #belgianbbq
Meer laden… Volgen op Instagram

Populaire BBQ recepten

gegrilde donut met slagroom en chocolade
nutella pizza op de BBQ
st louis pork steak in bbq saus
aardappelspiesje met spek

Footer

Volg ons:

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Copyright © 2023 · GHENTlemen's BBQ · Log in