• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
GHENTlemen's BBQ
  • Algemeen
    • Over GHENTlemen’s BBQ
  • Workshops
  • BBQ Recepten
    • Gangen
      • Drankjes
      • Hapjes / Tapas
      • Voorgerechten
      • Hoofdgerechten
      • Bijgerechten
      • Salades
      • Desserts
    • BBQ Klassiekers
    • Feestelijk Barbecuën
    • Low & Slow
    • Vegetarisch
    • Wild op de BBQ
  • Tips & Tricks
    • De BBQ Internetbibliotheek
    • De BBQ Bibliotheekkast
    • BBQ Restaurants
  • Contact
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
Je bent hier: Home / Recepten / Desserts / Gegrilde Donut met ijs en fruit

Gegrilde Donut met ijs en fruit

januari 23, 2020 By Michel

Naar recept gaan Recept afdrukken

gegrilde donut met slagroom en chocolade
Deze gegrilde donut is voor mij een openbaring. Toen ik dit zag passeren op Instagram vond ik het maar iets raar. Donuts zijn te beschouwen als echte ‘comfort food’, vet en suiker, maar doen niet meteen denken aan barbeque.

Tot ik eens besloot het toch te proberen. Een lang verhaal kort, geef mij nu maar een lekker gegrilde donut met ijs en fruit! Lekker!

Gegrilde donuts: het lange verhaal.

Je ziet soms allerlei dingen passeren op Instagram en Facebook waarvan je zegt: waar halen ze het in godsnaam toch vandaan? Precies diezelfde reactie had ik met gegrilde donuts. Maar zoals mijn grootmoeder me altijd leerde: je kan pas over iets oordelen als je het geprobeerd hebt. Dus dacht ik, leuk experiment…. Kostprijs minimaal, dus niks te verliezen.

The Showboat – Do Nuts

Dus… op zoek naar donuts bij The Showboat te Gent: donuts natuur (dus zonder topping). Dan wat vers fruit gekocht om wat te compenseren 😉 en ijs hadden we nog in de diepvries.

Doordat een donut, doughnut, een deegklont is, grillt deze dus ideaal. En dat op heel korte tijd.  Combineer de gegrilde donut met een bolletje ijs en je krijgt het leuke effect van de koude ijs en de warme donut.

Gebruik voor deze gegrilde donut best een donut natuur en geen met toppings, anders zou het kunnen dat je een plakboeltje krijgt op je rooster. Ik zou niet verantwoordelijk willen zijn voor een half uurtje poetsen van de BBQ en het rooster na dit recept :).

Geniet van dit recept!

Andere desserts op de BBQ

Zin gekregen in desserts op de BBQ? Dan haal je misschien in spiratie bij deze recepten: Cuberdons met vers fruit, rood fruit met Cointreau, peach cobler, Peche Melba of een heerlijke moelleux.

gegrilde donut met slagroom en chocolade
Recept afdrukken

Gegrilde Donut met ijs en fruit

Voorbereidingstijd10 minuten min
Bereidingstijd4 minuten min
Totale tijd16 minuten min
Gang: Nagerecht
Keuken: Amerikaans, barbecue, BBQ
Trefwoord: Donut, fruit, vanille ijs
Porties: 2 personen

Equipment

  • BBQ

Ingrediënten

  • 2 donut zonder toppings
  • 2 eetlepels boter
  • roomijs
  • verse aardbeien, bosbessen, ...

Eventueel voor de afwerking

  • slagroom, chocolade saus, caramel saus

Instructies

  • Maar de BBQ klaar om direct te grillen op medium temperatuur van 180 - 220°C.
    Directe zone Grillen BBQ
  • Snij de donuts doormidden en besmeer de gesneden kan van de donuts met wat boter.
  • Grill de donuts eerst met de gesneden kant naar beneden voor ongeveer 1 minuut. Hou de donuts in de gaten, zeker wanneer de gegazuurde kant naar beneden ligt. Dan durft ie door de suiker heel snel verbranden.
  • Eens aan beide zijden gegrild, haal je de donuts van de grill en laat je ze lichtjes afkoelen.
    grill de donuts
  • Versier de donuts nu met vers fruit en een bolletje ijs. Leg de tweede helft van de donut op het ijs en werk nog af met een topping.
  • Serveerl warm, lauw of koud.
  • Smakelijk!

Categorie: Desserts Tags: BBQ, donut, fruit, gegrilde donut, ijs

Vorig bericht: « Aardappelspiesje met Spek
Volgend bericht: Porchetta, Italiaans Buikspek Gebraad »

Primaire Sidebar

ghentlemens_bbq

🔥 Pizza oven Steak 🔥 Searing a steak at 350c 🔥 Pizza oven Steak 🔥
Searing a steak at 350c… I needed to try this 🤣🥩🔥🔥
The result was definitely a succes but you need to be on full alert 🔥🙌🏻🙈. 

#Grilledmarks #Steaklife #Onthegrill #Grillmarks #Reversesear #Bbq #Bbqporn #Grill #Barbeque #Grilling #Barbecue #Meatlover #Bbqporn #Bbqlife #Chef #Ribeye #Steaklover #Bbqlovers #Bbq #Bbqporn #Grill #Bbqlife #Steak #Steaks #Meat #Meatlover #Steaklovers #Ribeyesteak #steaknight
🔥 Rotisserie Chicken 🔥 Greek style herbs and 🔥 Rotisserie Chicken 🔥 Greek style herbs and a @weber_belux #Rotisserie is all you need to make the most succulent chicken on the #WeberGenesis2. 

Is a rotisserie only for chicken? Of course not… 
I’ll show you more later 🔥

#webergrillsquad #weberbelux #webergrills #bbqlovers #chickenrecipes #bbqporn #smokedchicken #rotisseriechicken #spatchcock #spatchcockchicken #napoleongrills #bbq #chicken #grill #friedchicken #grilled #grilledchicken #bbqchicken #grillmaster #chickenbreast #grills #grilledfish #grilllife #grillparty #grillingout #grilledchickenbreast #grilledchickenwings #grilledchickenchop
🔥 Sizzling Steak 🔥 Nothing beats the sound o 🔥 Sizzling Steak 🔥
Nothing beats the sound of a sizzling steak, getting ready to be eaten. 

Why searing in a skillet? Is makes sure you have crust over all of the steak, even heat distribution and it cook in it’s own fat for more flavour. Convinced? 

#bbq #steak #grill #grilling #bbqlovers #carneasada #steakdinner #steaks #steaklover #tbone #mediumrare #beefsteak #chimichurri #steakporn #flanksteak #steaktime #grilledfood #grilledsteak #steakvideos #steaksauce #grilledsteaks #bbqblogger #belgianbbq
🔥 DIY Burger by @dierendonck 🔥 Last week we 🔥 DIY Burger by @dierendonck 🔥
Last week we win a DIY Burger package from the famous @dierendonck butcherie.

The package contains, 4 burger buns, 6 burgers, homemade ketchup and @carcasse_by_dierendonck made pickled red onions.

As we love our meat red on the inside, this is the delicious result 🥰🍔🔥.

#hamburger #hamburgers #hamburgeria #hamburgersteak #nationalhamburgerday #hamburgerlover #hamburgertime #hamburgerlovers #hamburgery #hamburgerporn #instahamburger #homemadehamburgers #hamburgerheaven #foodgasm #bbq #burger #burgers #cheeseburger #burgerporn #burgerking #burgerlover #burgertime #burgerlovers #burgerlove #burgerlife #instaburger #bestburger #smashburger #beefburger
🔥Chicken Wings 🔥 Need a snack for 40 people? 🔥Chicken Wings 🔥
Need a snack for 40 people? Grilled chicken wings are the way to go! Easy and delicious.
What is you go to snack for large crowds?

Used the @braaitakeaway Winglan rub and Alabama white sauce , and it was a hit 🙌🏻🫶🏻🔥

#wings #美食 #chickenwings #easycooking #buffalowings #chickenwing #friedchickenwings #chickenwingslover #spicychickenwings #nationalchickenwingday #bbqchickenwings #chickenwingsforlife #koreanchickenwings #buffalochickenwings #jerkchickenwings #chickenwingsrecipe #grilledchickenwings #smokedchickenwings #bestchickenwings #chickenwingsandfries #bakedchickenwings #hotchickenwings #koreanfriedchickenwings
🔥 Grilled Chicken 🔥 One of the most underrat 🔥 Grilled Chicken 🔥
One of the most underrated dishes on a BBQ is grilled chicken. The flavour, crunchiness and juiciness you can get is unbelievable.

#bbq #chicken #salad #grill #grilling #grilled #grilledchicken #bbqchicken #grillmaster #grills #grilllife #grilltime #grillparty #grillingout #grilld #grilledchickenbreast #grilledchickensandwich #flamegrilledchicken #grilledchickenwings #grilledchickenchop #grilledchickenwrap
🔥 pizza time 🔥 Can you cook a pizza on a pel 🔥 pizza time 🔥
Can you cook a pizza on a pellet BBQ? YES you can! @vliegendehollanderbbq even wins awards with them on the @greenmountaingrillseurope 

#pizzaoven #pizzaovenkit #pizzaovensale #pizzaovenfun #pizzaovencooking #pizzatime #outdoorcooking #pizzaiolo #pizzalife #pizzadough #woodfiredoven #piday #pizzaovenbuild #pizzaovenpot #pizzaovenrent #pizzaovensale #pizzaovenkit #pizzaovenfun #pizzaovencooking #pizzaoven
🔥Scallops 🔥 For the sunny weekend, we presen 🔥Scallops 🔥
For the sunny weekend, we present some grilled scallops on the BBQ.
Preferably seared on a plancha for a delicious crust.
How do you grill your scallops?

#bbqfosh #bbq #bbqfun #bbqporn #bbqlovers #bbq #bbqblogger #belgianbbq
🔥 Porkbelly and Fire 🔥 We had a blast today 🔥 Porkbelly and Fire 🔥
We had a blast today at the @greenforestbbq Open House. @meestersdre hung some porkbelly over fire. Damn delicious and some cool toys to play around. Still, a little concerned about his bondage skills 🤣🤣.

#bbq #bbqfun #openfire #pork #porkbelly #firecooking #openfirecooking #fire #openfire #outdoorliving #outdoorcooking #outdoorkitchen #outdoorsy #hangingribs #hangingmeat #bbaqnation #hangingmeat#bbqfriends #bbqblogger
Meer laden… Volgen op Instagram

Populaire BBQ recepten

sinaas carbonades
GHENTlemens BBQ Buffalo Wings met Blauwe Kaas dip
afgebakken burger buns
Zeeduivel met ham
fall of the bone ribs done

Footer

Volg ons:

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Copyright © 2023 · GHENTlemen's BBQ · Log in