We gebruiken cookies om uw ervaring te optimaliseren, verkeer te analyseren en advertenties te personaliseren. Kies of u ons gebruik van niet-essentiële cookies accepteert. Lees meer
Michel
-
Pizzadeeg met 24 uur fermentatie: compleet recept voor luchtige pizza
Goed pizzadeeg hoeft geen lange ingrediëntenlijst te hebben. Bloem, water,…
-
Direct deeg, poolish of biga: welke methode geeft de beste pizza?
Wanneer pizzabakkers over deeg praten, duurt het meestal niet lang…
-
Van deegbol tot pizza in 90 seconden: wat gebeurt er in een pizzaoven?
Een goede pizza is het resultaat van veel meer dan…
-
Winter BBQ teambuilding: samen koken rond vuur
Breng collega’s samen rond vuur tijdens onze Winter Fire &…
-
Poolish pizzadeeg: wat is het en maakt het je pizza echt beter?
Wie zich verdiept in Napolitaanse pizza komt vroeg of laat…
-
Direct, indirect en reverse sear: welke BBQ-techniek gebruik je wanneer?
Direct of indirect BBQ’en? Of toch reverse sear? Ontdek welke…
-
🍕 Pizza Workshop en Teambuilding in Gent – Leer echte pizza bakken in een pizzaoven
Tijdens onze pizza workshop leer je stap voor stap hoe…




