• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

GHENTlemen's BBQ

  • Algemeen
  • BBQ Recepten
    • Hapjes / Tapas
    • Voorgerechten
    • Hoofdgerechten
    • Bijgerechten
    • Desserts
    • Salades
    • BBQ Klassiekers
  • Tips & Tricks
    • De BBQ Internetbibliotheek
    • De BBQ Bibliotheekkast
  • Over GHENTlemen’s BBQ
  • Contact
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter

eieren

Gerookte Aardappelsalade

Bepaalde salades zijn klassiekers op een BBQ-dinner. De gerookte aardappelsalade is er zo eentje. Het leuke aan dit recept is dat je deze aardappelsalade zowel lauw als koud kan eten. En dat je het kan maken terwijl je toch je vlees rookt. Dit gerecht komt uit het boek van Steven Raichlen, die een fenomeen is…

Read More

Filed Under: BBQ Klassiekers, Bijgerechten, Salades, Vegetarisch Tagged With: aardappelen, augurk, Barbecue, barbecuer, barbeque, BBQ, bbq blog, bbq blogger, bbq gerechten, bbq hapje, bbq recept, bbq recepten, bbqer, bijgerecht, blog, borrelhapje bbq, chunks, culinaire bbq, directe zone, eenvoudige bbq recept, eenvoudige bbq recepten, eenvoudige en snelle gerechten, eenvoudige recepten, ei, eieren, food blog, food blogger, foodie, gerookte, ghentlemens, Ghentlemens BBQ, grill, grillen, houtskool, klassieker, kolen, lente ui, Low & Slow, makkelijk bbq, mayonaise, Michel Tiberghien, passioneel, recept, recepten, rookhout, salade, snel en makkelijk bbq, snel klaar bbq, vurig, zure room

GHENTlemens BBQ Moelleux18

Heerlijke Moelleux op de BBQ

Aah desserts… Daar heb ik altijd plaats voor op de blog en in de maag ;). Een tijdje geleden volgende ik samen met een kameraad een cursus “Culinair BBQ’en” aan de BBQ Academy . Daar deden ze ons versteld staan door mee te delen dat er moelleux op het menu stond. Dat wilde ik toch wel…

Read More

Filed Under: Desserts Tagged With: Barbecue, barbecuer, barbeque, BBQ, bbq blog, bbq blogger, bbq gerechten, bbq hapje, bbq recepten, bbqer, bloem, blog, borrelhapje bbq, chocolade, culinaire bbq, directe zone, eenvoudige bbq recepten, eenvoudige en snelle gerechten, eenvoudige recepten, eieren, food blog, food blogger, foodie, ghentlemens, Ghentlemens BBQ, grill, grillen, houtskool, kolen, makkelijk bbq, Michel Tiberghien, moelleux, passioneel, recept, recepten, snel en makkelijk bbq, snel klaar bbq, suiker, vurig

Primary Sidebar

BBQ Klassiekers

Sloppy Joe burger

De Sloppy Joe hamburger is niet zomaar een burger. Het vlees zwemt namelijk in de saus. Een saus op basis van tomaten, of liever op zijn Amerikaans, ketchup met een lekker vleugje pikant. Deze sloppy, slordige of “goedekope” hambruger kent zijn oorsprong van de bekende bar in Key West namelijk Sloppy Joe’s, die gekend zijn voor zijn lekkere Sloppy Joe burgers.

chicago style hot dog met pickle relish, mosterd en zoete ajuin

Hot dogs horen bij een BBQ in de VS. Deze trend komt nu ook over naar Europa. Met dit recept wil ik jullie alvast kennis laten maken met een klassieker van formaat: de Chicago Style Hot Dog. Zoals altijd starten we met een klassier. Kijk hier zelfs voor een leuke tip om je hot dog in te snijden om deze nog beter te bakken.

st louis pork steak in bbq saus

Soms zie je namen van  gerechten verschijnen zonder te weten wat je er achter moet zoeken. Dit is zo voor mij met de “St Louis Pork Steak”. Toen ik dit voor het eerst tegenkwam wist ik totaal niet wat ik moest verwachten. Laat staan als ik de ingrediënten las en de bereidingswijze. Kan dit lekker…

Read More

Meer bekijken

Copyright © 2019 GHENTlemen's BBQ on the Foodie Pro Theme