Tag: burger

Homemade Zalmburgers

Hamburgers zijn en blijven nog altijd echte klassiekers op de BBQ. Het principe van allerhande variaties op de klassieke versie, is eigenlijk altijd hetzelfde: vlees vermalen, mayonaise en kruiden toevoegen en verstevigen met maïszetmeel. MAAR… het hoeft ook niet altijd vlees te zijn. Het is ook mogelijk om […]