Een originele teambuilding organiseren zonder je collega’s naar een vaste workshopkeuken te verplaatsen? GHENTlemen’s BBQ komt met de barbecues, ingrediënten en begeleiding naar jullie bedrijfs- of eventlocatie. Van een compacte ploeg tot een grote personeelsgroep: we bouwen de workshop rond jullie team, beschikbare tijd en ruimte.

Iedereen gaat zelf aan de slag

Tijdens onze BBQ workshop kijken de deelnemers niet toe terwijl iemand anders kookt. In kleine teams bereiden jullie samen verschillende gerechten. Afhankelijk van het gekozen programma werken we met kamado, OFYR, gas- of houtskoolbarbecue en open vuur. Je leert onder andere direct en indirect grillen, werken met kerntemperaturen en groenten, vlees of vis correct bereiden.

Wat heb je nodig op locatie?

Een geschikte, veilige werkruimte is het belangrijkste. We bespreken vooraf de beschikbare buitenruimte, bereikbaarheid voor materiaal, water, elektriciteit, beschutting en het slechtweerscenario. Hebben jullie zelf geen geschikte locatie, dan bekijken we samen welke partnerlocatie in de regio mogelijk is.

Praktisch en op maat

Reken voor een standaardworkshop op ongeveer 3 tot 3,5 uur. Het menu, de moeilijkheidsgraad en het aantal kookstations passen we aan de groep aan. Ook vegetarische gerechten en aanpassingen bij allergieën bespreken we vooraf. Voor grotere groepen zijn aangepaste werkstations en een BBQ Battle mogelijk.

We organiseren mobiele BBQ teambuildings in Vlaanderen en Brussel, afhankelijk van de praktische haalbaarheid. Vraag vrijblijvend een voorstel aan met jullie datum, regio en aantal deelnemers.