Over GHENTlemen’s BBQ

Ceci n’est pas un Blog Vandaag de dag is BBQ’en HOT (letterlijk en figuurlijk). Met deze blog wil ik aantonen dat je met weinig ingrediënten grootse resultaten kan behalen. Ik beoog met mijn foto’s en blog geen schoonheidsprijzen te winnen. Het is wel de bedoeling om een hulpmiddel te […]

gegrilde ananas op de bbq met vanille ijs

Ananas met Vanille Ijs

Een succesnummer als dessert is altijd de combinatie van iets warms met iets kouds. Voor iets kouds hoeven we niet ver te zoeken als dessert … je komt al gauw bij ijs of sorbet uit. Aan de warme kant heb je tal van mogelijkheden. Eén van die mogelijkheden, […]