Baked beans on the BBQ

Baked Beans

Baked Beans zijn een heel traditioneel Amerikaans BBQ-bijgerecht. Het is vooral onweerstaanbaar wanneer het geserveerd wordt bij slow cooked ribbetjes. Het gerecht is makkelijk vooraf te maken in de oven zodat je je tijd aan de BBQ en bij je gasten kan spenderen. Opmerking: in de VS zijn […]

Homemade Zalmburgers

Hamburgers zijn en blijven nog altijd echte klassiekers op de BBQ. Het principe van allerhande variaties op de klassieke versie, is eigenlijk altijd hetzelfde: vlees vermalen, mayonaise en kruiden toevoegen en verstevigen met maïszetmeel. MAAR… het hoeft ook niet altijd vlees te zijn. Het is ook mogelijk om […]

Maïskolven op de BBQ

Een makkelijk bijgerechtje en eveneens een klassieker zijn de maïskolven op de BBQ. Het leuke hieraan is dat je dit kan geven bij eender welk hoofdgerecht. Het smaakt altijd! De voorbereidingen zijn ook minimaal dus geeft je dat ook meer tijd voor de apero 🙂 Benodigdheden voor 2 […]